Sous Chef - Urgent

Makmur Joko Sembako · 📍 Koja, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Makmur Joko Sembako sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Anda akan bekerja di lingkungan yang profesional dan dinamis, dengan peluang untuk berkembang dan belajar.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan kondisi kerja yang baik. Jika Anda memiliki semangat kerja yang tinggi, kemampuan memimpin tim, dan pengalaman di bidang kuliner, kami sangat berharap dapat bekerja sama dengan Anda.

Temukan peluang karir yang menarik bersama kami di Makmur Joko Sembako.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Membuat dan mengatur menu harian.

Melatih dan memimpin tim masak.

Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.

Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pembelian.

Mengikuti standar keamanan makanan dan higienis.

Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang dihasilkan.

Menangani keluhan pelanggan tentang makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.

Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim.

Memiliki pengetahuan tentang menu dan teknik memasak yang beragam.

Memiliki semangat kerja yang tinggi dan tanggung jawab.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan pembelian.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakmanajemen timkeamanan makanankomunikasimanajemen persediaan

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang