Manager Coffee Shop
Bergabunglah dengan tim Inc Cafe, kafe yang sedang berkembang di Surabaya, dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan pengalaman kopi yang luar biasa. Sebagai Manager Coffee Shop, Anda akan memimpin tim kami untuk memberikan layanan pelanggan terbaik dan mengembangkan budaya kerja positif. Dengan pengalaman yang solid dan dedikasi tinggi, Anda akan mengelola operasional harian dengan profesionalisme dan kreativitas.
Inc Cafe, dengan lokasi strategis di Surabaya, menawarkan lingkungan yang mendukung pertumbuhan dan inovasi. Di sini, Anda tidak hanya akan mengelola coffee shop, tetapi juga akan berkontribusi dalam menciptakan pengalaman pelanggan yang tak terlupakan. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan bersama.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola operasional harian coffee shop termasuk persediaan stok, peralatan, dan lingkungan kerja.
- Memimpin tim dengan memberikan arahan dan dukungan untuk mencapai target penjualan dan layanan pelanggan yang luar biasa.
- Membuat dan mengimplementasikan rencana operasional mingguan dan bulanan untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.
- Memastikan standar keamanan dan kebersihan coffee shop sesuai dengan regulasi dan standar industri.
- Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran lokal untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan coffee shop.
- Melakukan analisis penjualan dan memberikan laporan kepada manajemen untuk pengambilan keputusan yang lebih baik.
- Mengelola inventaris dan memastikan stok kopi, minuman, dan peralatan selalu dalam kondisi optimal.
- Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok lokal untuk mendapatkan harga yang kompetitif dan kualitas terbaik.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Manager atau Supervisor di coffee shop atau industri serupa.
- Pendidikan minimal SMA atau setara.
- Memiliki sertifikasi dalam manajemen atau pelatihan kepemimpinan yang relevan.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
- Pengalaman dalam menggunakan sistem POS (Point of Sale) dan software manajemen coffee shop.
- Familiaritas dengan regulasi dan standar industri coffee shop.
- Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
- Pengalaman dalam mengelola anggaran dan membuat laporan keuangan dasar.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang